1 肉片炒茼蒿 食材:茼蒿300克、香菇少许、猪肉片200克、料酒少许、十三香少许、酱油少许、耗油少许、盐少许、玉米油适量 做法 1.准备茼蒿洗净控干 2.切段 3.猪肉切片放入料酒,十三香,淀粉味上20分钟. 4.甜面酱,香菇...

1 第一道菜——凉拌牛肉片 卤牛肉做起来太费时,不如做这道凉拌牛肉片,几步轻松搞定,吃起来还很爽口不腻,正适合炎热的夏天. 一块牛肉切成薄片,放进凉水中泡五分钟,再换水洗两遍,去掉牛肉中的血水,这样做出来不腥.

4 一 实用的家庭菜谱 1288 例:汇集家庭常用食材,精心挑选 1288 道美味佳肴,凉菜、热菜、汤羹、主食、点心;地方特色菜、外国风味菜、儿童餐、孕妇餐,一年 365 天,真正做到顿顿菜色不重样!更多

夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等; 汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等; 小菜可以是:苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜,虾皮鸡蛋炒茄子等,因为夏天瓜类较多,蔬菜较少,夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等,可以配上蒜米来炒,也很好吃,还很方便.更多

59 第三道:【可乐烧排骨】 做法:排骨剁大块,加葱姜片,生抽,盐,料酒抓匀,腌制30分钟.6油温下锅炸制断生,捞出控油;另起锅烧热,爆香蒜末,倒入可乐,再加点白糖进去,倒入可乐,开大火收汁,至汤汁黏稠就可出锅了. 第四道:【烧豆腐】 做法:豆腐切长条,7成油温下锅炸制金黄,盛出待用!另起锅加入食用油,爆香蒜片,干辣椒,郫县豆瓣酱,蚝油,炒香后加入少许清水,加白糖调味,倒入炸好的豆腐,青红辣椒条,开大火烧制2分钟,见汤汁黏稠即可出锅.

107 莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨.大家好!我是小面姨.分享6道好吃的家常菜,做法简单快捷,家中待客必备,比叫外卖还方便,有荤有素,营养美味,...

超下饭家常菜,好吃到舔盘的鱼香肉丝 今天这道鱼香肉丝做法简单,肉丝嫩滑入味,好 吃到舔盘啦!记得一定要多焖两碗米饭 材料+步骤 1.里脊肉400g、木...

5 分享6道家常菜,营养实惠,简单易做,每天吃一道,天天吃不腻,味道美爆,招待客人绝对撑得住场面,快试试吧.【西红柿炖鸡腿】食材:鸡腿1个、豆腐...

作为一名资深吃货,每天工作回家已经很累不想动了,这个时候做几盘既简单有下饭的家常菜,真心不错,分享几个我常吃的家常菜,如下:1、肉沫豇豆,...更多

1 俗话说得好“人间烟火气,最抚凡人心”,闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活.今天为大家分享几款常见家常小菜,鲜美...