日常做甜品、简餐...都会用到我们的黄油!可以说黄油在我们的日常生活中有着显著的地位~那你进超市买的黄油都正确吗?你用对地方了嘛?一起来看看这...

3 乳脂黄油和大黄油是同一种,只是一个以成份命名,一个是以规格命名,叫法不一样.先说烘焙油:烘焙油是原料厂家专门为烘焙店铺出的一款专用油,是人...更多

85 这我可要为它反黑了! 很久之前就关注到小黄油,因为说它鸡肋的人太多了,起码我的圈子里吐槽大于呼声. 酒精,太油,爆痘……可怜的倩碧总是被挂上...更多

1804 作者:DLS_MWZZ作为“绅士”的消费品,小黄油往往给人以一些劣质、猎奇、猥琐、无趣等固有印象.但其实它们中也不乏令人赞叹的良心精品,如果因...

5 关于黄油的打发,烘焙新手经常会遇到以下常见问题:什么状态下的黄油适合打发如何快速软化黄油黄油打发到什么程度加入鸡蛋后为什么出现油蛋分离如何...

1804 作者:DLS_MWZZ作为“绅士”的消费品,小黄油往往给人以一些劣质、猎奇、猥琐、无趣等固有印象.但其实它们中也不乏令人赞叹的良心精品,如果因...

20 曲奇是每个爱烘焙的小伙伴们必做的,做了这么长时间才发现,想要做出好吃的曲奇,最关键,真正影响口感的,竟然是黄油!但是用哪个牌子的黄油好呢?...

12 ✨软化黄油的方法1.室温软化不推荐,这个是最常规的软化方法.夏天还好,如果是在冬天,家里再没有暖气,就凭着放在桌上要软化一块黄油基本是不可能...

2 前言:爱上ALB阿利邦利臻玫瑰千层蛋糕推荐语:面包里少不了黄油,之前一直以为是植物油或者动物油,看看作者怎么说!黄油到底是什么油?做了十年烘...

39 今天来说说倩碧黄油吧,有三款,有油黄油、无油黄油、透明黄油.有油黄油和无油黄油长得一样,有人把有油黄油叫大黄油,无油黄油叫小黄油.虽然名字...