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南方的芫荽和北方的香菜为什么长得不一样?_知乎
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4 而你说的芫荽和香菜其实一样的东西,香菜的学名是芫荽.广东的各个地方叫法都不一样,我老家就叫芫荽,而汕头就叫香菜. 我觉得香芹菜和芹菜的味道是一样的. 赞同 4 8 条评论 分享 收藏 喜欢 收起 关注 4 人 赞...更多
为什么中国从北到南很多地方称「香菜」为「芫荽[y(u)án sui]」,..._知乎
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7 芫荽.即方言常说的"盐碎",也就是香菜. 似乎很多地方都把香菜叫芫荽,但很多人未必会认识这两个字.所以我猜才把芫荽称之为香菜. 芫荽是张骞从丝绸之路带回中原的,因此最初叫胡荽,后因胡人石勒不喜欢甚至讨厌这个...更多
芫荽和香菜的关系,为什么有不吃香菜党!_知乎
3 芫荽就是那个老家方言说的“yansui”,也就是香菜呀. 然而!今天看视频的时候,有一个吃香菜的场景,弹幕中有人发了个“芫荽”,随后好多人就芫荽这个名字是方言还是学名讨论了一番.激发好奇的我来知乎上找答案,发现...
爲什麽“芫荽”会被俗称爲“香菜”?_知乎
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7 查了下相关记载,流传最广的说法是张骞通西域后带回的,一开始叫胡菜(波... 南北朝时,香菜、胡菜两种说法都有,《齐民要术》记载为兰香、胡菜.唐代...更多
香薷是芫荽吗?_知乎
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2 当然不是...香菜只是俗称,我外号小胖,张三外号也是小胖,我和张三不是一个人
胡荽,蓼荽,芫荽是什么,都是香菜吗?_知乎
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芫荽就是香菜,我们家乡香菜就叫芫荽.另外两种我就不认识了.